**《食品经营许可证到期后如何更换操作指南》** 随着食品安全法规的不断完善，食品经营许可证的换证工作也成为了经营者必须关注的重要事项。食品经营许可证到期后，如果不及时更换，将面临停业整顿甚至吊销许可证的风险。本文将详细介绍食品经营许可证到期后的更换流程，帮助广大食品经营者顺利完成换证工作。 **一、了解换证时间** 食品经营许可证的有效期为5年。在许可证到期前6个月内，经营者应当向原发证机关提出换证申请。逾期未换证的，将按照无证经营处理。 **二、准备换证材料** 换证所需材料如下： 1. 食品经营许可证正、副本； 2. 经营者身份证明； 3. 食品经营场所证明； 4. 食品安全管理人员培训证明； 5. 食品安全管理制度； 6. 食品经营许可证换证申请表； 7. 原发证机关要求的其他材料。 **三、办理换证流程** 1. 提交申请：经营者将准备好的换证材料提交给原发证机关。 2. 审查材料：原发证机关对提交的材料进行审查，确保材料齐全、符合要求。 3. 组织现场核查：原发证机关根据需要，组织现场核查，了解经营者的经营状况和食品安全管理水平。 4. 审核决定：原发证机关根据审查和核查结果，作出是否换证的审核决定。 5. 颁发新证：审核通过后，原发证机关将颁发新的食品经营许可证。 **四、注意事项** 1. 经营者在换证过程中，应确保提供的材料真实、准确、完整。 2. 如发现许可证遗失或损坏，应先办理遗失或损坏证明，再申请换证。 3. 如许可证过期，应立即停止经营，等待换证手续办理完毕后再恢复经营。 4. 换证过程中，如遇特殊情况，应及时与原发证机关沟通，寻求帮助。 **五、总结** 食品经营许可证到期后更换是保障食品安全的重要环节。经营者应提前做好准备，按时办理换证手续，确保经营活动合法、合规。通过本文的介绍，相信广大食品经营者对换证流程有了更清晰的认识，能够顺利完成换证工作。